CAFÉ MER ROUGE – Le Bonanza 100% Colombien – MOULU 1 lb
16,19 $
Poids net: 227 g – 8 OZ
TORRÉFACTION BRUNE
VELOUTÉ AVEC TOUCHE DE NOISETTES.
L’HISTOIRE
Les mains écorchées par le dur labeur et la peau tannée par un soleil de plomb, les producteurs de café de la Colombie ont travaillé fort pour parvenir à tirer leur épingle du jeu dans le marché de la caféiculture. Assurément, ils sont fiers de leurs plantations et de leur café, mais fiers aussi d’avoir amené l’abondance dans cette contrée de pays : la « bonanza cafetera », véritable boom du café.
INFORMATIONS
Pays d’origine : 100 % colombien Excelso
Variété : 100% Arabica, screen 18-19 (Bourbon, Castillo, Catimor, Caturra, Colombia, Typica)
Altitude : 1 000 M
Torréfaction : Brune
Procédé : Lavé
Infusions recommandées : Filtre, Espresso, Bodum ou Pourover